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软籽石榴苗种植技术

我国石榴产业现状如何?未来发展这样来,果农赚钱了!

编辑: 来源: 日期:2020-11-27 16:08:55 人气:1 评论:0

  石榴产业发展的三个阶段

  石榴,原产伊朗、阿富汗等地。目前,世界上有伊朗、阿富汗、美国、日本、中国等近 40 多个国家种植石榴。中国园艺学会石榴分会秘书长李好先表示,我国石榴产业发展到现在大致可以分为三个阶段:一是长期缓慢发展阶段,二是20世纪80年代初到21世纪初中速发展阶段,三是21世纪初至今的快速发展阶段。

  中国真正的石榴人工栽培始于西汉到唐宋,并繁荣了一段时间。

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  普通觉得,石榴是在汉武帝时沿着丝绸之路传入我国的。先传入中国新疆,再由新疆传入陕西,并逐渐传布至全国环境适宜进行栽培区。在推广的过程中,我国形成了8个石榴传统种植区,包括山东省枣庄产区、陕南产区、河南产区、安徽省北部产区、四川攀枝花产区、滇北产区、滇南产区和新疆卡尔吉利克县喀什产区。但长期以来发展缓慢,以零星栽培为主,规模化栽培较少。

  着中国企业经济的飞速发展和人民大学生活质量水平的不断努力提高,上世纪80年代初到21世纪初,我国石榴产业已经进入中速发展研究阶段,石榴的消费心理需求问题日益增加,石榴的食疗保健作用、社会环境效益和商品进行价值日益显着,国内外相关市场对石榴的需求越来越大。

  在这一时期,石榴生产迅速发展,种植面积和产量迅速增加,栽培技术大幅度提高,科研推广受到重视,特别是无污染、绿色、有机等标准化技术的推广应用,促进了石榴产品在中国的质量,标志着石榴产业进入了一个新的阶段。

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  已形成完整产业链

  截至2017年,我国发展石榴进行栽培管理总面积达140-150万亩。从生产和消费市场情况分析来看,2017年,国内研究石榴产业总产量达169.71万吨,石榴学问产品的需求量有167.90万吨,同比分别增长13.1%,经济社会发达、人口分布密集的华东、华南、华北等是主要的消费活动区域。

  石榴工业发展已经形成了一个更加完整的产业链,它是这样运作的:

  一是石榴有较好的保健和食疗效果。现在,国内外企业众多不同学者已经进行了石榴中医疗和保健活性物质成分的研究,形成进行一系列富有学问特色的深加工技术产品。

  第二,科学研究的普及,特别是无公害、绿色、有机等标准化技术的推广应用,促进了我国石榴产品质量的大幅度提高,标志着我国石榴产业进入了新阶段。

  三是企业生产上由原来的粗放到一个精细、产品的分级、包装由混乱到能够符合社会规范,品牌管理意识可以得到进一步加强,品牌的确立发展提高了中国石榴的档次提高身价。如西安临潼的“临绿”、“秦陵”,新疆皮山的“皮雅曼”,河南的“南河渡”、四川的“会理石榴”等都进行了分析注册信息登记。

  四是组织召开石榴产品评审会等形式,为石榴主要生产现场宣传特色石榴产品搭建了良好的展示平台。 如西安临潼石榴节、攀枝花石榴节、中国攀西石榴节、会理石榴街、枣庄国际石榴节、云南蒙自石榴节、农业部组织的新疆石榴评比会等一系列活动。

  软籽石榴学问将成为主流

  与中国传统硬实种子石榴相比,软实种子石榴最大的优点是核仁先食用,改变了人们吃石榴的现象,特别适合儿童和老年人食用,更有利于消化和积累。软籽石榴早熟性好,产量高。目前,云南是全国最大的软种子石榴生产基地,种植面积已超过20万亩,投入生产的面积已超过5万亩。

  产业发展面临挑战

  在基础进行研究发展方面,对全国石榴资源管理缺乏信息系统分析整理,对已有相关研究工作成果也尚未得到学生充分整合与利用;对石榴各生育期的需肥需水规律、叶片光合作用、抗逆性、水分养分高效利用技术等方面的研究方法还未见报道;对石榴的软籽特性形成机理和影响社会因素理论研究能力不足,极大地限制新品种的选育。

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  新技术推广不快,现有技术体系未能满足生产需求,在机械化应用,节水灌溉,配方施肥,病虫害防治,有机种植等方面还存在较大差距。

  尽管目前我国石榴种植面积居世界经济第一 ,但是大家与其他国家技术相比 ,单位面积产量水平较低,究其主要原因,一方面是区域社会生产经营规模还不大、规模化种植不同程度要求不高,多为散户种植。另一重要方面,大型龙头企业数量不多,规模化加工程度不够,使得石榴种植集约化程度低。种植环境成本“地板”不断抬升与产品市场价格“天花板”不断下压,会使自己产品设计生产的“双重挤压”加大。

  各地应该立足资源优势发展生态绿色石榴产业,由政府主导制定发展规划,扶持大中型龙头企业,建立标准化石榴生产基地,增强科研育种、深加工能力,重点开发石榴饮品、药品、护肤品等产品,将资源优势转化为商品优势和经济优势。

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